{
  "name": "Légumes du potager : fenêtres de semis, de récolte et rendement au m²",
  "description": "Fenêtres de semis sous abri et en pleine terre, période de récolte et rendement moyen au mètre carré pour 23 légumes et aromatiques cultivés au potager en France métropolitaine.",
  "license": "https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/",
  "creator": "Billy Berthod (SIREN 838483014)",
  "url": "https://potager-bio.fr/donnees/legumes-potager",
  "version": "1.0.0",
  "field_notes": {
    "mois": "Entier de 1 (janvier) à 12 (décembre).",
    "null": "Donnée non renseignée — volontairement laissée vide plutôt qu'estimée.",
    "rendement_kg_par_m2": "Rendement moyen observé en potager familial sur sol amendé et arrosé. Ni un rendement maraîcher professionnel, ni un rendement de première année sur sol pauvre."
  },
  "count": 23,
  "data": [
    {
      "slug": "tomate",
      "nom": "Tomate",
      "semis_sous_abri_debut": 2,
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      "semis_pleine_terre_fin": null,
      "recolte_debut": 7,
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      "rendement_kg_par_m2": 6
    },
    {
      "slug": "poivron",
      "nom": "Poivron",
      "semis_sous_abri_debut": 2,
      "semis_sous_abri_fin": 4,
      "semis_pleine_terre_debut": null,
      "semis_pleine_terre_fin": null,
      "recolte_debut": 8,
      "recolte_fin": 10,
      "rendement_kg_par_m2": null
    },
    {
      "slug": "aubergine",
      "nom": "Aubergine",
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      "semis_pleine_terre_debut": null,
      "semis_pleine_terre_fin": null,
      "recolte_debut": 8,
      "recolte_fin": 10,
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    },
    {
      "slug": "courgette",
      "nom": "Courgette",
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      "recolte_fin": 10,
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    },
    {
      "slug": "concombre",
      "nom": "Concombre",
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      "recolte_debut": 7,
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    },
    {
      "slug": "laitue",
      "nom": "Laitue",
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    },
    {
      "slug": "radis",
      "nom": "Radis",
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      "recolte_fin": 11,
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    },
    {
      "slug": "carotte",
      "nom": "Carotte",
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    },
    {
      "slug": "epinard",
      "nom": "Épinard",
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    },
    {
      "slug": "haricot-vert",
      "nom": "Haricot vert",
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      "rendement_kg_par_m2": 1.5
    },
    {
      "slug": "pois",
      "nom": "Pois",
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    },
    {
      "slug": "betterave",
      "nom": "Betterave",
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    },
    {
      "slug": "navet",
      "nom": "Navet",
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      "recolte_debut": 10,
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    },
    {
      "slug": "chou",
      "nom": "Chou",
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      "recolte_fin": 12,
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    },
    {
      "slug": "poireau",
      "nom": "Poireau",
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    },
    {
      "slug": "oignon",
      "nom": "Oignon",
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    },
    {
      "slug": "persil",
      "nom": "Persil",
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      "recolte_debut": 6,
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      "rendement_kg_par_m2": null
    },
    {
      "slug": "basilic",
      "nom": "Basilic",
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      "recolte_fin": 10,
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    },
    {
      "slug": "courge",
      "nom": "Courge",
      "semis_sous_abri_debut": 4,
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      "semis_pleine_terre_debut": 6,
      "semis_pleine_terre_fin": 6,
      "recolte_debut": 9,
      "recolte_fin": 11,
      "rendement_kg_par_m2": null
    },
    {
      "slug": "poivron-doux",
      "nom": "Poivron doux",
      "semis_sous_abri_debut": 2,
      "semis_sous_abri_fin": 3,
      "semis_pleine_terre_debut": null,
      "semis_pleine_terre_fin": null,
      "recolte_debut": 8,
      "recolte_fin": 10,
      "rendement_kg_par_m2": null
    },
    {
      "slug": "ciboulette",
      "nom": "Ciboulette",
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    },
    {
      "slug": "bette-a-carde",
      "nom": "Bette à carde",
      "semis_sous_abri_debut": 3,
      "semis_sous_abri_fin": 4,
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      "recolte_fin": 11,
      "rendement_kg_par_m2": null
    },
    {
      "slug": "fenouil",
      "nom": "Fenouil",
      "semis_sous_abri_debut": null,
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  ]
}