La méthode
La méthode que j’applique aujourd’hui se résume ainsi:
- des bandes de cultures de 1m20 ou on ne marche pas (non-tassement du sol)
- ne pas retourner la terre
- pas de paillage pendant l’hiver
- seulement du paillage pour les pommes de terre et les fraisiers l’été
- une petite couche de compost
- aérer la terre avec une grelinette seulement tous les 2 voir 3 ans
- le moins de semis possible en pépinière, privilégier les semis en terre directement
- pas de serre, seulement un petit tunnel (chenille) l’hiver et le printemps
- ombrage l’été
- peu de cultures associées
- enlever les herbes sauvages par binage
- respecter les distances favorable
